{"id":357,"date":"2009-10-21T13:15:28","date_gmt":"2009-10-21T13:15:28","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-29T22:00:00","slug":"mas-sobre-medidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cartasjeroglificas.org\/blog\/2009\/10\/21\/mas-sobre-medidas\/","title":{"rendered":"M\u00e1s sobre medidas."},"content":{"rendered":"

Para una cosa tan delicada como la alimentaci\u00f3n de un beb\u00e9, me he dado de bruces con otros problemas de mesura. Siguiendo las instrucciones de un producto infantil, dise\u00f1ando para introducir cereales en la alimentaci\u00f3n de los lactantes, se indica que se debe mezclar el preparado hasta conseguir una consistencia de natilla<\/em>, diferenciando \u00e9sta de la papilla y el pur\u00e9. <\/p>\n

No contentos con tanta precisi\u00f3n, agregan que para la preparaci\u00f3n, se debe partir de 200 ml de leche (por fin una medida) y a\u00f1adirle ocho cucharadas soperas rasas<\/em> del preparado; \u00a1como si existiese un est\u00e1ndar internacional de la capacidad de una cuchara sopera!<\/p>\n

Finalmente, indican que el agua debe estar caliente<\/em>\u2026 as\u00ed, sin especificar grados, a gusto del consumidor.<\/p>\n

C\u00f3mo es posible que puedan decirme el contendido exacto de cada uno de los ingredientes del preparado, fragmentados por partidas tan infinitesimales como vitaminas, minerales, prote\u00ednas o carbohidratos (incluso el valor energ\u00e9tico) y sean incapaces de indicarme cu\u00e1ntos gramos de producto hay que agregar a cu\u00e1nto de agua o leche para lograr la huidiza consistencia de una natilla.<\/p>\n

No nos qued\u00f3 otra alternativa que olvidarnos de la educaci\u00f3n que nos dieron en primaria y aproximarnos por ensayo y error (con la aprobaci\u00f3n de la ni\u00f1a) y extrapolar las medidas de las instrucciones a otro est\u00e1ndar de alimentaci\u00f3n infantil que acertadamente viene con la leche de continuaci\u00f3n: El cacito.<\/p>\n

Indagando un poco, resulta que el cacito es \u00a1una unidad de medida!, al menos seg\u00fan el RAE. Pone para cazo:<\/p>\n

2. m. Utensilio de cocina que consta de un recipiente semiesf\u00e9rico con mango largo y que se destina a transvasar alimentos l\u00edquidos o de poca consistencia de un recipiente a otro.<\/p>\n

3. m. Cantidad de alimento<\/strong> que cabe en este utensilio.\n<\/p><\/blockquote>\n

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Para una cosa tan delicada como la alimentaci\u00f3n de un beb\u00e9, me he dado de bruces con otros problemas de mesura. Siguiendo las instrucciones de un producto infantil, dise\u00f1ando para introducir cereales en la alimentaci\u00f3n de los lactantes, se indica … Sigue leyendo →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cartasjeroglificas.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/357"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cartasjeroglificas.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cartasjeroglificas.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cartasjeroglificas.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cartasjeroglificas.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=357"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cartasjeroglificas.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/357\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cartasjeroglificas.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=357"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cartasjeroglificas.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=357"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cartasjeroglificas.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}